Arquivo da Categoria ‘Informativo’

Mais sobre as propriedades e benefícios do uso do gengibre

25/08/2009

Devido a enorme quantidade de comentários que recebi, achei interessante falar um pouco mais sobre o assunto. Veja aqui as principais indicações do gengibre:  Contra enjoo, náusea, (Seu efeito antináusea é reconhecido pela ANVISA. Essa aplicação vem sendo testada em pacientes que se submetem ao tratamento da quimioterapia e vem apresentando resultados ...

Serviços Prestados pela Consultoria Nutricional do site Cozinha Japonesa

06/06/2009

Criei uma página aqui no Blog para divulgar os serviços que presto no site. Achei que seria interessante expor aqui também para mais pessoas conhecerem e, precisando, terem mais esse espaço para me contatar. A página fica localizada ali em cima, no canto superior direito do Blog com o título "Serviços Prestados ...

Lanches saudáveis para a Páscoa

31/03/2009

Pais e filhos podem participar da aula de culinária gratuita para aprender lanches saudáveis para a Páscoa. O Encontro de Voluntários da Alimentação da Fundação Mokiti Okada ensinará um cardápio saudável para a Páscoa. O evento gratuito acontecerá no dia 31 de março e é aberto a pais e filhos acima ...

Ovo de Páscoa tem de ser de chocolate?

30/03/2009

Para agradar a todos os gostos, surgiram novas receitas, com novos ingredientes no mercado. São produtos ainda não muito conhecidos pela grande maioria da população, como a alfarroba, uma espécie de vagem, moída e torrada.  Assim como a quinua, (já postei aqui sobre ela) um grão rico em fibras. Há também os ...

Você tem enxaqueca? Os alimentos podem ajudar a melhorar este problema

21/01/2009

O que é? Dor latejante, geralmente em um dos lados da cabeça, acompanhada de distúrbios da visão, náuseas, vômitos e formigamento nas mãos. Muitas das vezes, esta dor é provocada pela constricção dos vasos sanguíneos que irrigam a cabeça. A crise pode durar de 6 a 72horas. Estudos sugerem que a alimentação desempenha ...

Você sabe o que é ortorexia nervosa?

17/12/2008

São aquelas pessoas maníacas por comida saudável. Sabemos que cuidar da alimentação é extremamente importante, mas devemos estabelecer um limite, para que isso não se torne uma obsessão. Essas pessoas não conseguem comer fora de casa preocupados com a qualidade do alimento que possa ser servido. Alimentos industrializados, com conservantes, com corantes, etc, passam ...

Conheça alguns alimentos que auxiliam a diminuir a ansiedade

21/11/2008

O ser humano é naturalmente ansioso. Quanto mais nos dias atuais onde a vida está cada vez mais corrida. Porém, quando esta ansiedade passa a ficar fora do controle é necessário que se tenha uma certa atenção ao problema. A alimentação pode ser uma grande aliada, para que assim a qualidade ...

A diabete ameaça o futuro dos adolescentes no Brasil

18/11/2008

O Ministério da Saúde estima que o número de doentes triplique até 2025, ou seja, hoje são cerca de 7 milhões de diabéticos no Brasil. A estimativa é de que em 2025 cheguem a quase 18 milhões. E a maior preocupação é com os jovens: a alimentação desequilibrada faz com que a doença se ...

Você sabe usufruir das propriedades do azeite?

27/10/2008

Sabemos que o azeite é o melhor dentre os tipos de óleo. Ele ajuda a evitar o acúmulo de gordura visceral, em especial, na região abdominal. Além disso, auxilia no combate às doenças cardiovasculares e no diabetes. A revista Saúde! É vital fez um teste para verificar o conhecimento das pessoas com relação ao ...

Dieta do Flash! A nova dieta da moda…

13/10/2008

Essa é a mais nova "dieta" do momento!! Se é que pode ser realmente considerada assim. Foi neste domingo (12/10/08), no programa Fantástico da Rede Globo que ela foi divulgada.  A diferença dela é que não deve ser mudado nada na sua rotina alimentar, a não ser o fato de você tirar ...