Você sabe o que é ortorexia nervosa?

17/12/2008

São aquelas pessoas maníacas por comida saudável. Sabemos que cuidar da alimentação é extremamente importante, mas devemos estabelecer um limite, para que isso não se torne uma obsessão. Essas pessoas não conseguem comer fora de casa preocupados com a qualidade do alimento que possa ser servido. Alimentos industrializados, com conservantes, com corantes, etc, passam ...

Alimentos funcionais, além de nutritivos, contribuem na prevenção de doenças

12/12/2008

Esse é o caso de alimentos como: O agrião, em que seu consumo purifica o sangue, além de auxiliar na queima de gorduras acumuladas no organismo.           Brócolis e couve também devem ser consumidos com freqüência. Eles contêm substâncias que estimulam as enzimas do fígado, o que também ajuda a eliminar gordura.     Alecrim, além de ...

Beneficie-se das propriedades da soja

03/12/2008

História A soja é um dos mais antigos produtos agrícolas que a humanidade conhece. Os primeiros dados escritos sobre sua cultura remontam a 5.000 anos atrás, quando Shen-nung, imperador chinês, mencionou em seu livro classificando-a entre as 5 plantas consideradas sagradas na época. A soja é o grão mais importante não só ...

Conheça alguns alimentos que auxiliam a diminuir a ansiedade

21/11/2008

O ser humano é naturalmente ansioso. Quanto mais nos dias atuais onde a vida está cada vez mais corrida. Porém, quando esta ansiedade passa a ficar fora do controle é necessário que se tenha uma certa atenção ao problema. A alimentação pode ser uma grande aliada, para que assim a qualidade ...

A diabete ameaça o futuro dos adolescentes no Brasil

18/11/2008

O Ministério da Saúde estima que o número de doentes triplique até 2025, ou seja, hoje são cerca de 7 milhões de diabéticos no Brasil. A estimativa é de que em 2025 cheguem a quase 18 milhões. E a maior preocupação é com os jovens: a alimentação desequilibrada faz com que a doença se ...

Descubra qual é o seu tipo de metabolismo

28/06/2008

O metabolismo de uma pessoa é diferente do de outra. Então, descobrir qual é o seu tipo é o primeiro passo para acertar na dieta mais adequada para você. As pesquisas mais recentes acreditam que esta seja a resposta do por quê uma determinada dieta funciona muito bem para outra pessoa, mas não te emagrece ...