Arquivo de agosto, 2008
31/08/2008
Parabéns a todos os nutricionistas pelo dia de hoje. Que esta profissão seja cada dia mais reconhecida e valorizada tamanha a sua importância.
O CFN prescreve uma dieta para cada nutricionista (assim como para cada brasileiro), para o fortalecimento, sobretudo da alma:
"Elimine as toxinas do seu interior e o excesso de ...
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28/08/2008
No Jornal Nacional desta quinta-feira, dia 28-08, foi realizada uma entrevista em que se mostrou os benefícios do chocolate para o coração, mas trata-se apenas do chocolate amargo, que é o mais escuro dos tipos de chocolate.
Comer apenas dois quadradinhos por dia, protege o coração, já que este chocolate apresenta ...
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18/08/2008
Para os fãs da culinária japonesa, aquela alga marinha desidratada que envolve vários sushis e é ingrediente fundamental para fazer os temakis, chama-se Nori.
As algas contém excelente fonte de iodo, mineral muito importante no funcionamento da glândula tireóide.
São muito ricas em carotenos, podendo ter um efeito protetor contra a ...
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18/08/2008
Durante a adolescência, a alimentação balanceada é muito importante, pois além de satisfazer as elevadas necessidades de nutrientes da fase, serve também para criar e manter bons hábitos alimentares para o resto da vida.
Neste período podem aparecer novos hábitos de consumo pela influência de amigos, rebeldia contra os controles exercidos ...
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05/08/2008
Hoje li uma matéria bastante interessante de uma nutricionista no site iTodas, em que ela fala sobre os vários tipos de restaurantes e o que se pode pedir do cardápio sem que você acabe com a sua dieta.
Em se tratando de restaurante japonês, ela cita os sashimis, que são os ...
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