Arquivo de setembro, 2008

Cuidados com a limpeza e organização de sua geladeira afastam toxiinfecção alimentar

23/09/2008

Hoje saiu uma reportagem no site Abril.com dando mais uma vez o alerta para o cuidado que se deve ter com a geladeira de casa para evitar os perigos da toxinfecção alimentar. Dicas para manter a temperatura adequada, realizar uma boa higienização, o lugar adequado dos alimentos, dentre outros toques ...

Chá verde é um bom aliado para o emagrecimento

20/09/2008

Muito se tem falado sobre suas propriedades terapêuticas e na prevenção de doenças. Hoje o mundo científico já aceita o chá verde como um alimento funcional, ou seja, um alimento que além de suas propriedades nutricionais normais possuem substâncias chamadas de fitoquímicos que fazem bem à saúde e previnem as ...

Conheça as diferenças nutricionais entre manteiga e margarina

16/09/2008

Entenda as diferenças e veja o que é melhor para sua saúde. A manteiga é um derivado do leite, sendo obtida por meio do batimento do creme de leite (nata), que é rica em gorduras saturadas e colesterol. A margarina é obtida por meio da hidrogenação de óleos vegetais (ricos em gorduras ...