21/01/2012
Comum em receitas natalinas, esse fruto oleaginoso tem potencial para marcar presença o ano inteiro nas mesas brasileiras. Seus nutrientes — gorduras boas, caso do ômega- 3, aminoácidos e algumas vitaminas, como a E — são responsáveis por benefícios como o controle da pressão arterial, a redução da taxa do ...
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13/09/2011
RIO -Pessoas com nível de colesterol muito alto correm um maior risco de desenvolver demências na terceira idade, como o mal de Alzheimer. É o que diz estudo publicado hoje na revista "Neurology", da Associação Americana de Neurologia. Segundo o doutor Kensuke Sasaki, da Universidade Kyushu ...
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27/07/2011
Uma pesquisa do Ministério da Saúde revelou dados alarmantes sobre os hábitos dos brasileiros. E a preocupação das autoridades é com a incidência da diabetes.
Os brasileiros estão fazendo uma combinação de alto risco:
sedentarismo
falta de cuidado com a alimentação.
Cerca de 48% dos adultos está acima do peso e mais de 30% ...
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30/03/2011
Em vez de serem criadas em gaiolas, como nas granjas convencionais, as galinhas ficam soltas, em um espaço grande. As chamadas "galinhas felizes" botam ovos com o dobro de vitamina E e 40% a mais de vitamina A.
As galinhas são criadas assim com todo o carinho mesmo. A gente ...
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16/09/2010
Um grupo de pesquisadores britânicos quer que os restaurantes fast-food, como o McDonald's e Burger King, distribuam gratuitamente remédios que combatem o colesterol junto com os pedidos. Uma dose de estatina — droga que inibe a produção de uma enzima responsável pela formação de colesterol no fígado — reduz o risco ...
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06/09/2010
Um alerta foi emitido ontem aos homens pelo Hospital do Coração (HCor): 42,4% (1.254) dos 2.957 pacientes do sexo masculino atendidos nos últimos três anos, com idade entre 30 e 55 anos, estão com colesterol LDL elevado. O aparecimento de doenças coronárias está ligado ao excesso da substância.
O grupo apresentou ...
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07/04/2010
Pesquisador da faculdade de engenharia de alimentos da Unicamp que estuda as propriedades terapêuticas do abacate há 10 anos diz que, além das vitaminas e minerais, a fruta tem o dobro de potássio encontrado na banana. É uma das maiores fontes de glutationa, um poderoso antioxidante com ação anticancerígena.
Edson Credídio ...
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24/02/2010
“O nome cientifico dele é vigna unguiculata, mas pode ser conhecido como feijão-caupi, feijão-de-corda, feijão-fradinho. Tem nome para todo gosto”, explica a nutricionista Karoline Frota, da Universidade de São Paulo (USP).
"Descobri que o feijão-de-corda baixa o colesterol", afirma a a nutricionista que está estudando as propriedades do feijão-de-corda na saúde.
A pesquisa ...
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14/10/2009
SUCO PARA MENOPAUSA E PREVENÇÃO DE CÂNCER - SUCO DELARANJA, MAÇÃ E LINHAÇA
Benefícios:
Redução do risco aterosclerose associado e dislipidemia, prevenção do câncer de mama, ovário e endométrio. Presença de Omega 3, fitostrógenos, fibras, vitaminas e minerais.
Ingredientes:
1 laranja grande, sem sementes, sem a casaca e as partes brancas interna
1 maçã ...
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26/09/2009
Alimentos bons para memória
Frutas, ovos, grãos e peixes contêm substâncias benéficas ao funcionamento dos neurônios. Em consequencia, a memória é uma das funções cerebrais aperfeiçoadas.
Gostosas, saudáveis e lindas. Não é à toa que as frutas são tão coloridas. A cor vem dos antioxidantes, substâncias que protegem os vegetais das agressões ...
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