26/06/2010
Ingredientes:
180 gr de peito de frango desossado em tiras
10 ml de óleo de soja
5 gr de gengibre em tiras
quanto baste de manjericão
10 ml de shoyu
10 ml de molho de ostra
3 gr de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de farinha de trigo diluida
90 ml de caldo de frango
2 talos de cebolinha verde ...
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24/06/2010
Ingredientes
60 ml de óleo de milho
60 ml de leite
2 colheres (sopa) de sementes de linhaça moída
180 gr de mel
1/2 xícaras (chá) de melado
1/2 colheres (chá) de sal
2 1/2 colheres (sopa) de gengibre moído
1 colher (chá) de canela-da-china em pó
1 colher (chá) de cravo-da-índia moído
2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
1 xícara ...
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23/06/2010
Que tal testar uma das receitas desenvolvidas pelas nutricionistas da Universidade de Taubaté? Anote aí como fazer os biscoitos de gengibre e pólen:
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de amido de milho
1/2 xícara de açúcar
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1 ovo
1/3 de xícara de mel
3/4 de ...
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22/06/2010
A partir de agora o site também trará receitas de gengibre. Independente de serem diet & light. Como recebemos muitos comentários sobre o assunto, acreditamos que podemos auxiliar os leitores a utilizã-lo da melhor maneira que acharem.
Para começar:
Alcatra com Laranja e Legumes
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de molho de soja
1 colher (chá) ...
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29/04/2010
Ingredientes
- Para o peixe
100 g de gengibre
2 col. (sopa) de fécula de batata
Suco de 1 limão
1 pitada de pimenta-do-reino
1 col. (café) de fondor
1 col. (sopa) de cebola ralada
1 dente de alho
1 col. (chá) de cheiro-verde picado
Sal à gasto
4 postas de robalo sem pele
- Para a cestinha
4 fatias de pão de ...
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15/10/2009
SUCO PARA TRATAMENTO DE ENJOO - SUCO COM GENGIBRE
Benefícios:
Auxilia no tratamento de enjoo, estimulante intestinal. Vitaminas e minerais, óleos voláteis.
Ingredientes:
1 abacaxi descascado
3 talos de hortelã
1 pedaço bem pequeno de gengibre
Modo de preparo:
Bata o abacaxi, as folhas de hortelã e o gengibre no liquidificador.
Servir com gelo.
Se você tiver um juicer, ...
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25/08/2009
Devido a enorme quantidade de comentários que recebi, achei interessante falar um pouco mais sobre o assunto.
Veja aqui as principais indicações do gengibre:
Contra enjoo, náusea, (Seu efeito antináusea é reconhecido pela ANVISA. Essa aplicação vem sendo testada em pacientes que se submetem ao tratamento da quimioterapia e vem apresentando resultados ...
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26/11/2008
Como planta medicinal, o gengibre é uma das mais antigas e populares do mundo. Suas propriedades terapêuticas são resultado da ação de várias substâncias, especialmente do óleo essencial que contém canfeno, felandreno, zingibereno e zingerona.
Popularmente, o chá de gengibre, feito com pedaços do rizoma fresco fervido em água, é usado ...
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