12/04/2010
Ingredientes
2 postas grandes de atum fresco
2 colheres de sopa de azeite
2 ramos de salsa
4 fatias médias de limão
Sal a gosto
Modo de Preparo
Pincele as postas de atum com o azeite de oliva e salpique com sal toda a superfície.
Coloque em cada uma delas um ramo de salsa e 2 fatias de ...
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10/10/2009
Os pescados deixam os neurônios mais astutos e dão uma força à sua memória!
Desde que acrescente algumas porções de peixe à sua dieta, está tudo certo. A medida é essencial para manter nada menos do que o cérebro em forma. Tanto no óleo de fígado de bacalhau quanto em um ...
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15/09/2009
Continuando a reportagem sobre produtor e consumidor no Programa Globo Repórter...
Pesca excessiva ameaça sardinhas
Redução dos cardumes provocou o fechamento de várias indústrias. O Brasil já importa sardinhas para industrializar.
No Brasil, a popular sardinha é encontrada principalmente no Sul e Sudeste. Até algum tempo atrás, a sardinha era considerada um peixe ...
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14/09/2009
Continuando a falar sobre a CEAGESP, reportagem do Programa Globo Repórter
A CEAGESP e seus produtos
Ex-pecuarista que investiu na piscicultura e não se arrepende
Atração no mercado de pescados da Ceagesp, os pacus são o ganha-pão de Toninho Pereira, um ex-pecuarista do interior de São Paulo. Cinco anos atrás ele trocou 1,1 mil cabeças ...
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24/06/2008
Gente,
o Fabrício questionou lá no post em que eu me apresentava pra vcs, essa dúvida dos peixes então, para ficar mais claro, resolvi abrir um novo post, para explicar.
Inclusive, para que vcs tb tragam suas dúvidas e a gente possa trocar idéias. Acredito que se estivesse por lá, muitos de ...
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