Pesquisa diz que Jovens Obesos com Diabetes Tipo 2 têm Desempenho Cognitivo Pior

30 de agosto de 2010

O Centro Médico Langone, ligado à Universidade Nova York, nos Estados Unidos, afirma que jovens obesos com diabetes tipo 2 têm desempenho pior em testes de funcionamento intelectual, memória e ortografia na comparação com adolescentes acima do peso não pré-diabéticos.

Divulgado nesta terça-feira (3) pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM), o trabalho norte-americano levou em conta os dados de 18 jovens obesos.

O desempenho cognitivo em adolescentes com diabetes tipo 2 foi acompanhado por anomalias claras na integridade da massa branca do cérebro, área do órgão que conecta partes do sistema nervoso.

Segundo os pesquisadores, outros estudos já haviam atestado anormalidades no cérebro e a doença, porém a comunidade científica acreditava que isso era uma decorrência de condições cardiovasculares.

O quadro pode ser revertido com doses de insulina, alimentação adequada e prática de exercícios físicos, segundo os especialistas.

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Programa de TV Leva Obesos Para Terapia de Choque com ‘Superobesos’

26 de agosto de 2010

Um programa da BBC está adotando uma “terapia de choque” com indivíduos obesos para convencê-los a perder peso.

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Big Meets Bigger (literalmente, ‘Grande Encontra Maior’) é uma série que leva obesos para lugares no exterior onde eles encontram “superobesos” e são alertados sobre os perigos do excesso de gordura.

No mais recente episódio, os jovens Carley Brookes e Darran Mansfield, que pesam cada um entre 130kg e 140kg, são enviados para o Kuwait, um dos países com maiores níveis de obesidade do mundo.

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Um dos países com renda per capita mais alta do mundo, o pequeno emirado tem 1 milhão de abastados que contam com a mão-de-obra de 2 milhões de imigrantes para fazer todo o trabalho duro.

“Quem vem para o Kuwait ganha pelo menos dez quilos. Mesmo se você não quiser você ganha peso, porque você não tem que fazer exercício, sai de uma casa com ar-condicionado e vai de carro para um shopping center com ar-condicionado… aqui, você só queima gordura quando come”, diz o guia dos jovens britânicos, o “superobeso mórbido” Aziz.

Pesando 200 kg e avesso a exercícios, Aziz é nascido e criado no Kuwait e está acostumado a um estilo de vida “suntuoso”.

“Não quero me privar de comer nada. Gosto de comida japonesa, coreana, batata frita, pizzas, chocolates, sonho, bolo… basicamente, tudo”, diz Aziz.

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No entanto, Aziz tem como objetivo “perder duas pessoas” e “ficar perfeitamente saudável”. No leito de morte, sua mãe, que faleceu de problemas decorrentes da obesidade antes de poder fazer a cirurgia de redução do estômago, pediu que ele fizesse a operação para evitar o mesmo destino.

Os jovens acompanham a jornada de Aziz durante os exames para fazer a cirurgia, conhecendo ainda a história de outros pacientes que enfrentam complicações ainda maiores decorrentes do excesso de peso. Como a de Salim, um homem de 39 anos de idade que pesa 300 kg e diz que vive uma vida de “alguém de 80 ou 90 anos de idade sentado em casa esperando a morte”.

Os jovens ficam especialmente chocados com uma visita a uma clínica especializada em tratar diabetes em decorrência da obesidade. Um dos pacientes teve de amputar o dedo do pé, degenerado por conta de uma infecção que gangrenou por problemas de circulação.

Ao fim do programa, testemunhar um estilo de vida ainda mais sedentário que o seu funcionou como uma “terapia de choque” para os jovens britânicos.

“(A experiência) me fez pensar que talvez eu deva considerar minha saúde mais que meu prazer pela comida. Ainda vou continuar gostando muito de comer, mas acho que talvez eu deva mudar as prioridades um pouco”, afirma Darran, em determinado momento do programa.

“Sinto-me mal em saber que eu poderia ter mudado as coisas muito antes, e não mudei. Causei muito estresse e preocupação à minha mãe e minha família com meu comportamento egoísta de só querer comer bobagem”, disse Carley.

Resultados
A série, que está no quarto programa, já alcançou resultados palpáveis em uma das participantes. No primeiro episódio do “reality show”, Anne Odeke viveu no Mississippi com as irmãs americanas Deloris e Diane, que pesam respectivamente 230kg e 140kg.

Os trágicos efeitos da obesidade na vida das irmãs chocou a britânica. “O momento mais incisivo para mim foi ir com Deloris e Diane a um cemitério da paróquia depois da missa”, disse Anne à BBC após o programa ir ao ar.

“Elas me mostraram os seus parentes que tinham morrido, muitos de doenças relacionadas à obesidade. Não sei por que, mas foi nesse momento que me dei conta de que eu precisava mudar minha vida, ou eu terminaria em uma caixa sob o chão por conta do meu peso.”

Desde então, Anne diz que faz exercícios três vezes por semana, come porções de comida bem menores e tem evitado os pratos de massa com queijo nos quais costumava se esbaldar antes do período nos Estados Unidos.

Ela contou que a experiência teve efeito também sobre sua família. “Meu irmão perdeu peso, meu pai perdeu peso, minha mãe faz mais exercício e Jon (o namorado) está mais consciente de seus hábitos alimentares e se exercita diariamente.”

G1

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Pesquisa Indica Que Bastam Dois Copos d’água Antes das Refeições Para Emagrecer

25 de agosto de 2010

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O ingrediente da mais nova dieta milagrosa está disponível em qualquer torneira: água. Um estudo realizado pela professora Brenda Davy, PhD em nutrição humana e professora da Universidade Virgina Tech, nos Estados Unidos, afirma que bastam dois copos antes das refeições para perder sete quilos em apenas três meses (média entre as pessoas que participaram da pesquisa).

A cada refeição, a economia seria de 70 a 90 calorias, chegando a quase 300 por dia. O segredo do emagrecimento é simples: a água enche o estômago. Com o estômago cheio, as pessoas sentem menos fome. “As pessoas deviam beber mais água e menos refrigerentes”, disse Brenda ao jornal britânico Daily Mail.

Veja.com

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Americanos São Presos por Deixar Filha de 5 Anos Chegar a 76 Quilos

24 de agosto de 2010

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Os pais de duas meninas com obesidade extrema foram presos nos EUA por manter as crianças em péssimas condições de vida.

A menina mais velha, de 5 anos, está pesando 76 quilos e tem dificuldades para andar. O peso adequado para essa faixa etária é inferior a 20 kg. Sua irmã de 4 anos tem 38 kg.

O pai, James Cordona, continua detido. A mãe, Anne, foi liberada.

As duas meninas estão sob custódia do serviço social de Marietta, no estado da Georgia.

Além de permitir que as filhas atingissem um peso nocivo à saúde, as autoridades locais verificaram que ambas dormiam em colchões imundos, em cômodos repletos de insetos.

As informações foram publicadas no site do jornal britânico “Daily Mail”.

G1

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Dormir pouco engorda!

23 de agosto de 2010

Considera-se saudável que se tenha uma tranquila noite de sono de 6 a 8 horas. Dormir bem ajuda dentre outras coisas, a manter a forma, fortalecer o corpo, despertar a criatividade e o raciocínio, além de fazer bem ao coração e rejuvenescer. Já o contrário, ou seja, dormir pouco, pode causar depressão, falta de memória e engordar, isso mesmo, dormir mal, engorda.

Isso foi comprovado em uma das pesquisas mais reveladoras dos últimos tempos, que estabelece uma relação entre a falta de sono e o ganho de peso. Normalmente, com o repouso ideal, a leptina, que é o hormônio da saciedade, aumenta e a produção de grelina, o hormônio da fome, diminui. Com noites mal dormidas, ocorre um desequilíbrio na liberação desses dois hormônios e um acúmulo de tecido adiposo (tecido gordo), como disse a médica Lia Rita Bittencourt, do Instituto do Sono da Unifesp. Portanto, a falta de sono prejudica o metabolismo e a secreção desses hormônios.

Dormir pouco pode ser também a causa de irritabilidade, alteração sexual e envelhecimento precoce. Pode acarretar ainda alterações hormonais e gerar grande ansiedade, o que pode se refletir aos quilos a mais devido ao descontrole compulsivo de comer guloseimas.

O sono é uma necessidade vital. De acordo com o neurologista Walter Moraes, da Sociedade Brasileira do Sono, vários processos biológicos acontecem quando estamos dormindo. Produção do hormônio GH, que é o hormônio do crescimento, por exemplo, ele evita o acúmulo de gordura, ajuda a melhorar o desempenho físico e combate doenças ósseas, como a osteoporose.

“O hormônio do crescimento tem a função de renovação e multiplicação celular, além de retardar o processo de envelhecimento. É essa multiplicação celular que renova a derme, , trocando as células velhas, por novas. Portanto a formação das rugas pode ser amenizada com noites bem dormidas” sugere Moraes. Além disso, diz ele “O hormônio do stress também envelhece. quando você se irrita e franze a testa, aparecem rugas nessa região”.

Portanto, para ter uma tranquila noite de sono, tente seguir algumas dicas:

  • ter um horário para ir dormir e despertar
  • manter o ambiente saudável
  • não fazer uso de álcool à noite
  • evitar tomar em exagero café, chá e refrigerante
  • jantar duas ou três horas antes de ir se deitar
  • não praticar atividade física perto da hora de ir dormir

Seguindo esses conselhos, será mais fácil conseguir ter uma noite mais traquila de sono e viver com uma maior qualidade de vida.

Fonte: Revista Dieta Já

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‘Dieta da TV’ faria Pessoa Comer 25 Vezes Mais Açúcar Que o Indicado

16 de agosto de 2010

Se os americanos comessem apenas os alimentos anunciados na TV, segundo um novo estudo, consumiriam 25 vezes mais que a quantidade recomendada de açúcar e 20 vezes mais a quantidade de gordura necessária, mas menos da metade da quantidade de laticínios, fibras e vegetais.

Para o estudo, que está sendo publicado este mês no “The Journal of the American Dietetic Association”, os pesquisadores gravaram durante 28 dias o horário nobre da televisão, assim como a programação do sábado de manhã em quatro grandes emissoras de TV.

Eles identificaram 800 alimentos promovidos em 3 mil anúncios e usaram um programa de computador nutricional para analisar o conteúdo dos itens, comparando os valores nutricionais dos alimentos com a pirâmide alimentar recomendada pelo governo, assim como as quantidades diárias recomendadas de vários nutrientes.

O estudo deduziu que os indivíduos se limitavam a 2 mil calorias por dia dos alimentos anunciados, disse o principal autor, Michael Mink, professor-assistente de ciências da saúde da Armstrong Atlantic State University, em Savannah, Georgia.

Uma dieta de 2 mil calorias composta apenas por alimentos de comerciais forneceria colesterol, gorduras saturadas e sal demais – sem a quantidade suficiente de nutrientes como íon, cálcio e vitaminas A, D e E.

“Apenas um dos alimentos anunciados sozinho fornece, em média, três vezes mais a quantidade de açúcar recomendada por dia e duas vezes e meia a quantidade de gordura recomendada”, disse Mink. “Isso significa que um item alimentício lhe oferece o equivalente à quantidade de açúcar suficiente para três dias.”

G1

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Cresce no Brasil o número de mulheres com doenças no coração

16 de agosto de 2010

O número de mulheres com doenças do coração está aumentando no Brasil e os médicos dizem que elas têm sido displicentes na prevenção e no tratamento.

A dona de casa Conceição Moreira ainda se recupera de uma cirurgia para desentupir uma artéria. Ela sofreu um infarto no dia do casamento de duas filhas. “Foi um susto pra todo mundo, não quero passar de novo de jeito nenhum. Todo mundo ficou apavorado”.

As mulheres já representam 40% dos pacientes atendidos pelo SUS com problemas no coração. Cigarro, estresse e o fator hereditário são algumas causas.

A administradora de empresas Thaísa Maria Santos procurou o médico porque é hipertensa, como os pais dela. Além da pressão arterial, outro alerta é a circunferência do abdômen: nas mulheres deve ser de no máximo 80 centímetros. Thaísa está dentro do limite, mas um outro problema preocupa muito.

“Meu colesterol deu um pouco elevado, do ano passado pra cá”.

É o reflexo do estilo de vida de uma pessoa ao longo de anos. E o coração sente os efeitos do colesterol nas artérias. Normalmente, uma artéria deveria ter espaço pra passagem do sangue. Mas, o colesterol, uma espécie de gordura, vai se depositando na parede interna. Ele pode chegar ao ponto de dificultar a passagem do sangue. E aí, quando chega a este ponto, a pessoa pode ter um derrame cerebral ou um infarto.

O LDL é o colesterol ruim, que entope as artérias. Em mulheres, deve ser de no máximo 130. O ideal é 100. O HDL é o bom colesterol, porque limpa os vasos sanguíneos. Ele deve ser maior que 50 em mulheres.

O uso de medicamentos reduz o risco de infarto em até 30%, mas as mulheres costumam interromper o tratamento, segundo a Sociedade Brasileira de Cardiologia.

“Abandona o tratamento por um período de seis meses. Depois ela acha que não tem que tomar remédio mais. O remédio pro colesterol, você tem que tomar pelo resto da vida”, afirma o médico Evandro Guimarães Souza, da Sociedade Brasileira de Cardiologia.

Principalmente na menopausa, quando a mulher perde uma proteção natural dos hormônios contra doenças vasculares. Grécia, que é hipertensa, não se descuida.

“Estou disposta a manter a alimentação, medicação, atividade física pro resto da vida, com certeza”.

JN

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Pesquisa Diz Que Cintura Larga Aumenta Risco de Morte Prematura

13 de agosto de 2010

Um estudo realizado nos Estados Unidos indica que pessoas que têm cintura larga têm uma chance maior de morte prematura, independentemente do IMC (índice de massa corporal, que mede a relação entre peso e altura).

A pesquisa da American Cancer Society sugere que cinturas maiores do que 110 centímetros nas mulheres e 120 centímetros nos homens dobram o risco de mortalidade em relação aos homens com cinturas menores do que 90 centímetros e mulheres com cinturas menores do que 75 centímetros.

Os pesquisadores analisaram dados de mais de 100 mil homens e mulheres com mais de 50 anos ao longo de nove anos.

O estudo também sugere que, entre as mulheres, a ligação entre cintura larga e maior risco de morte é maior entre aquelas com peso considerado normal.

Entretanto, os autores da pesquisa dizem mais estudos são necessárias para determinar a causa dessa relação entre cintura larga e mortalidade.

Causa de morte

O estudo, divulgado na publicação especializada Archives of Internal Medicine, analisou dados de 48.500 homens e de 56.343 mulheres, predominantemente brancos. No início do estudo, a idade média dos homens era de 69 anos, e das mulheres, 67.

Durante os nove anos do estudo, 9.315 homens e 5.332 mulheres morreram.

Os pesquisadores notaram que o risco de morte aumentava conforme o aumento da circunferência da cintura, independentemente de a pessoa ter peso normal, estar acima do peso normal ou de ser obesa.

A análise indicou um aumento significativo do risco entre os homens com cinturas maiores do que 110 centímetros ou em mulheres com cinturas a partir de 95 centímetros.

Mas apenas em homens e mulheres com cinturas muito largas (acima de 120 centímetros para homens e acima de 110 centímetros para mulheres) o risco de morte dobrou.

A causa mais comum de morte foi insuficiência respiratória, seguida de doenças cardiovasculares e depois câncer.

“Nossos resultados sugerem que, independentemente do peso, evitar o aumento na circunferência da cintura pode reduzir o risco de morte prematura”, conclui o estudo.

G1

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Pimentão, Uva e Pepino Estão Entre os Alimentos Com Mais Agrotóxicos

12 de agosto de 2010

Novos dados do Programa de Resíduos de Agrotóxicos divugados dia 23 de junho pela ANVISA, revelam que alguns agrotóxicos de alto risco para a saúde da população são utilizados no Brasil, sem levar em consideração a existência ou não de autorização do governo federal para o uso em alimentos.

A ANVISA encontrou em 15 das 20 culturas analisadas ingredientes ativos prejudiciais para a saúde humana. Chamou a atenção a grande quantidade de amostras de pepino e pimentão contaminadas com endossulfan; de cebola e cenoura contaminados com acefato; pimentão, tomate, alface e cebola contaminados com metamidofós.

Segundo a ANVISA, além de serem proibidas em vários países do mundo, essas três substâncias  já começaram a ser reavaliadas e tiveram indicação de banimento do Brasil.

São ingredientes ativos com elevado grau de toxicidade comprovada e que causam problemas neurológicos, reprodutivos, de desregulação hormonal e até câncer. Apesar de serem proibidos em vários locais do mundo,como União Européia e Estados Unidos, há pressões do setor agrícola para manter esses três produtos no Brasil, mesmo após serem retirados de forma voluntária em outros países – diz o diretor da ANVISA, Dirceu Barbano.

Outra irregularidade apontada pelo programa foi a presença em 2,7% das amostras dos alimentos coletadas, de resíduos de agrotóxicos acima dos permitidos.

- Esses resíduos evidenciam a utilização de agrotóxicos em desacordo com as informações presentes no rótulo e bula do produto, ou seja, indicação do número de aplicações, quantidade de ingrediente ativo por hectare e intervalo de segurança – diz o gerente de toxicologia da Anvisa, Luiz Cláudio Meirelles.

Houve amostras, ainda, que apresentaram as duas irregularidades: resíduos de agrotóxicos acima do permitido e ingredientes ativos não autorizados para aquela cultura. No balanço geral, das 3.130 amostras coletadas 29% apresentaram algum tipo de irregularidade.

Os casos mais problemáticos foram os do pimentão (80% das amostras), uva (56,4%) e morango (50,8%). Já a cultura que apresentou melhor resultado foi a da batata, com irregularidades em apenas 1,2% das amostras analisadas.

O Globo

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Temperos Prontos têm Excesso de Sódio: Vilão da Hipertensão

9 de agosto de 2010

A praticidade dos temperos industrializados pode custar caro para a saúde. Das 19 principais variedades do produto vendidas no Brasil – em pó, pasta e tablete-, nenhuma tem o consumo recomendado pela Associação Brasileira de Defesa do Consumidor (Proteste). O motivo é a alta concentração de sódio.

Entre as amostras analisadas, três delas continham – em uma porção pequena, equivalente a uma colher de chá ou tablete – 70% da quantidade de sódio indicada para um dia inteiro. Os campeões do sódio, de acordo com a Proteste, são os temperos à base de alho e sal, vendidos sob a forma de pasta, em potes. O primeiro da lista, aliás, traz a inscrição “sabor natural” na embalagem.

Com a ingestão dos temperos, garante a Proteste, o risco de passar do limite em relação ao sódio aumenta – um perigo sobretudo para hipertensos. “O consumidor ultrapassará a quantidade recomendada porque, além dos temperos, irá ingerir outros alimentos com sódio ao longo do dia”, diz a nutricionista da Proteste, Manuela Dias. Para evitar excessos, os médicos aconselham a substituição dos temperos prontos por ingredientes – realmente – naturais. “Ervas para dar o aroma à comida, cebola e alho para dar gosto”, indica Bottoni.

Coração – O sódio em excesso é apontado pelos médicos como o principal vilão da hipertensão, podendo agravar doenças cardiovasculares. Elas afetam 308.000 brasileiros, segundo dados da Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC). “Metade poderia ser evitada com medidas preventivas, como o respeito ao limite do consumo de sódio por dia”, diz o cardiologista e coordenador de ações sociais da SBC, Carlos Alberto Machado.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) aconselha o consumo diário máximo de 2 g de sódio. Algumas pessoas devem ter atenção redobrada. “Cardiopatas, hipertensos, pacientes com problemas renais, neurológicos ou que usem medicamentos antidepressivos estão no grupo que corre mais risco com o excesso (de sódio)”, alerta o cardiologista Martino Martinelli Filho, do Instituto do Coração do Hospital das Clínicas.

Veja.com

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