Arquivo de junho, 2008

Delícias juninas e suas respectivas calorias

28/06/2008

Chegou a época dessas guloseimas pra lá de gostosas, assim como pra lá de calóricas... Montei abaixo, uma lista com os principais pratos e suas calorias, só pra dar uma noção a vocês e, se for possível, utilizar como substituições dos mais calóricos, pelos menos. Divirtam-se!! Doces: Arroz doce (1 xícara de chá): 330 ...

Descubra qual é o seu tipo de metabolismo

28/06/2008

O metabolismo de uma pessoa é diferente do de outra. Então, descobrir qual é o seu tipo é o primeiro passo para acertar na dieta mais adequada para você. As pesquisas mais recentes acreditam que esta seja a resposta do por quê uma determinada dieta funciona muito bem para outra ...

Por que as pessoas têm tanta dificuldade em manter uma dieta?

24/06/2008

Essa foi outra pergunta feita pelo Fabrício no post "Me Apresentando..." Respondendo a essa questão, acredito que seja, devido a maneira errada das pessoas fazerem. Digo isso, porque muitas delas acham que podem fazer dietas por conta própria, ou seja, sem procurar um profissional e daí acabam fazendo dietas radicais, ou seja, ...

Dúvidas sobre como conservar peixes

24/06/2008

Gente, o Fabrício questionou lá no post em que eu me apresentava pra vcs, essa dúvida dos peixes então, para ficar mais claro, resolvi abrir um novo post, para explicar. Inclusive, para que vcs tb tragam suas dúvidas e a gente possa trocar idéias. Acredito que se estivesse por lá, muitos de ...

Me apresentando…

22/06/2008

Oi gente, Meu nome é Rafaela, presto consultoria nutricional para o Site Cozinha Japonesa e estou abrindo este espaço para trocar idéias com vocês a respeito de assuntos que vão além da culinária japonesa. Aqui, um resumo da minha história profissional... Graduada pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (Unirio) Especialização ...