Arquivo de março, 2010

‘Junk food’ Pode Ser Tão Viciante Quanto as Drogas

31/03/2010

Um novo estudo americano revela que comer alimentos ricos em gordura, como hambúrgueres, batatas fritas e salsicha, pode ser tão viciante quanto fazer uso de drogas pesadas, como a heroína e a cocaína. De acordo com os pesquisadores, a chamada junk food programa o cérebro humano para sentir cada vez mais ...

Ovos de Chocolate pra lá de Chiques!

29/03/2010

 Em geral, eles vêm de países com produção de cacau selecionadíssima, como Equador, Venezuela, Madagáscar e República Dominicana - em alguns casos, sabe-se até o nome da fazenda onde ele foi cultivado. O tipo de grão de cacau faz toda a diferença: os melhores chocolates são feitos com o criollo ...

Receita de Bolo Rápido de Cascas de Banana

29/03/2010

Esta receita não é light ou diet, mas é feita com aproveitamento de alimentos, por isso achei interessante postar. Ingredientes cascas de 4 bananas 4 ovos 2 ½ xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo ½ xícara (chá) de óleo 1½ xícara de leite 2 colheres (sopa) de canela em pó 1 colher (sopa) fermento em pó Modo de ...

Consumidor Encontra Barata em Copo de Milk-Shake

28/03/2010

  O que parecia, inicialmente um pedaço de morango colado no copo era uma barata francesinha viva! Foi o que um consumidor presenciou no lanche em que pediu via delivery da loja Bob´s. Ao tomar uns três goles, ele viu algo escuro na tampa. Pensou, inicialmente que fosse um morango mal batido, mas ...

Gel pode Revolucionar Tratamento contra Obesidade

28/03/2010

Cientistas britânicos estão desenvolvendo um produto que, no futuro, poderá ser muito útil para pessoas que sofrem de obesidade. Estar acima do peso, ter consciência disso, e não conseguir fazer regime. Mas se depender do projeto desenvolvido em Birmingham, no interior da Inglaterra, a fome sem limite pode estar com os ...

Novas Pesquisas sobre Gorduras x Doenças Cardíacas

24/03/2010

Cientistas americanos comprovaram que o uso de gorduras consideradas saudáveis diminui bastante o risco de doenças do coração. Pesquisadores de Harvard, nos Estados Unidos, revisaram oito estudos que envolveram mais de 13 mil pessoas e eles concluíram que aqueles que deixaram de lado a gordura saturada e passaram a consumir a ...

Dia Mundial da Água

23/03/2010

Ontem foi o dia mundial da água e a revista Viva Saúde fez essa reportagem. Achei interessante publicar. Desde os anos 1990, profissionais da saúde em todo o mundo propagam a idéia de que o consumo de oito copos de água por dia ajuda o organismo a se manter hidratado, a eliminar ...

Pessoas Casadas têm o Dobro de Chance de serem Obesas

20/03/2010

O estilo de vida que adotam depois que passam a morar juntas faz com que pessoas casadas tenham o dobro de probabilidade de serem obesas. A conclusão de um estudo feito por pesquisadores gregos com 17.000 casais, de 20 a 70 anos. Segundo a pesquisa, depois do casamento, essas pessoas passaram ...

Vitamina D pode combater hipertensão, insuficiência cardíaca e infartos

17/03/2010

Cientistas americanos divulgaram novos benefícios que a vitamina D pode trazer à saúde. Ela é encontrada em ovos, cereais, leite, peixes e faz um bem danado. A ciência já comprovou que com a vitamina D os ossos ficam mais fortes. E sem ela há indícios de que ficam maiores os riscos ...

O cuidado que se deve ter com as calorias nas tabelas nutricionais dos produtos

16/03/2010

Esta notícia parece boa incialmente, mas pode ser preocupante àqueles que realmente necessitam seguir uma dieta balanceada por questões de saúde. Veja a pesquisa: Número de calorias exibido em embalagens engana consumidores, alertam especialistas Especialistas alertam consumidores para não tomarem como referência o número de calorias exibido nas embalagens de alimentos. Segundo os ...