Arquivo de abril, 2010

Receita light de Purê de Banana da Terra

17/04/2010

Olhem esta receita de Purê que a Rede Mundo Verde disponibilizou em seu site. Pode ser consumido como sobremesa ou complemento de principais refeições aos adeptos de misturar doce com salgado. Bom apetite!   Ingredientes 4 bananas da terra cortadas em rodelas; 1 xícara de chá de água mineral ou filtrada; ½ xícara de chá de ...

Pesquisa diz que Chocolate Amargo pode ser bom para Doentes Hepáticos

15/04/2010

O chocolate amargo, rico em cacau, poderá no futuro ser prescrito às pessoas com cirrose hepática, seguindo a mais recente pesquisa para demonstrar os possíveis benefícios do chocolate à saúde. Pesquisadores espanhóis disseram nesta quinta-feira (15) que comer chocolate amargo combateu o habitual aumento da pressão arterial no abdome, capaz de ...

Receita de Arroz de Lentilhas

15/04/2010

Ingredientes 1 xícara de chá de arroz 1 dente de alho picado 1/2 xícara de chá de lentilhas 1/2 cebola média picada 2 colheres de sopa de óleo 2 cebolas em rodelas 3 colheres de sopa de azeite 3 xícaras de chá de água quente 4 colheres de sopa de cebolinhas cortadas Sal a gosto Modo de Preparo Lavar o arroz e ...

Receita de Lasanha Especial Light

14/04/2010

Ingredientes 2 berinjelas médias cortadas no comprimento e grelhadas 6 à 8 folhas de lasanha 1 pote de queijo cottage ou queijo minas bem picado 250 gr peito de peru light 1 lt creme de leite light 1/2 lt de molho de tomate (de preferencia fresco - tomate batido) 150 muzzarella light picada (ou ralada) Modo de Preparo Misture ...

Pâncreas Artificial Pode Beneficiar Diabéticos

14/04/2010

A revista científica Science divulgou nesta quarta o resultado do teste com um pâncreas artificial.  Um aparelho que funciona como um pâncreas artificial pode resolver o problema dos diabéticos terem que se perfurar várias vezes ao dia para verificar os níveis da glicose. O protótipo, apresentado nesta quarta, mede o glucagon, hormônio ...

Receita de Carpaccio de Cogumelos

13/04/2010

Que tal um carpaccio diferente? De cogumelos! Super saudável. Veja os benefícios Ingredientes 2 colheres (chá) de folhas de agrião 1 colher (sopa) de alcaparras 2 colheres (chá) cheias de azeite 1 colher (chá) de mostarda 1 colher (sopa) de água 200 gramas de cogumelos frescos suco de 1 limão   Modo de Preparo Lavar bem as folhas de agrião e deixar de molho em ...

Yoki Faz Recall de Produto por Informação Incorreta Sobre Glúten

12/04/2010

A empresa Yoki está fazendo um recall do produto Lanchinho Yokitos 135g, que contém traços de glúten, mas cuja embalagem externa informava que o produto não contém a substância. De acordo com a empresa, o problema aconteceu nos lotes de número 260110C a 200410C, com validade entre 26/01/2010 e 20/04/2010. A ...

Receita de Atum Grelhado

12/04/2010

  Ingredientes 2 postas grandes de atum fresco 2 colheres de sopa de azeite 2 ramos de salsa 4 fatias médias de limão Sal a gosto Modo de Preparo Pincele as postas de atum com o azeite de oliva e salpique com sal toda a superfície. Coloque em cada uma delas um ramo de salsa e 2 fatias de ...

O Alho Retarda o Envelhecimento e Ajuda Até a Emagrecer

09/04/2010

Pesquisadores brasileiros confirmam os benefícios do alho para combater doenças e retardar o envelhecimento. Saiba qual a quantidade do produto que você deve consumir por dia.   Uma professora do departamento de farmácia da Universidade Federal de Pernambuco confirma: o alho merece a fama que tem. “O alho é um superalimento, porque tem ...

Receita de Bolinho de Chuva Light

09/04/2010

Que tal poder comer aquele bolinho de chuva delicioso, mas sem muita culpa? Pois é, esta receita ajuda a fazer isso!     Ingredientes 2 colheres de (sopa) de iogurte natural desnatado 6 colheres de (sopa) de adoçante de forno e fogão 1 colher de (sopa) de açúcar 2 ovos 1 colher de (sopa) de fermento em pó 2 ...