Arquivo de junho, 2010
29/06/2010
Ingredientes
08 espigas de milho com a casca
1 copo de leite de coco
200 g de queijo minas
2 colheres de manteiga
1 colher de café de sal
Modo de Preparo
Debulhe as espigas de milho e reserve o milho e a palha.
No liquidificador, bata o milho com o leite de coco e despeje num recipiente.
Coloque ...
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28/06/2010
O Hospital das Clínicas, em São Paulo deu início a uma série de testes com um novo método de combate à obesidade que começou a ser testado no Brasil. Sua peça-chave é um dispositivo de plástico em forma de tubo de 62 centímetros, colocado no duodeno por meio de uma ...
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26/06/2010
Relatório da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) divulgado nesta quarta-feira (23) aponta alta presença de agrotóxicos nos alimentos – frutas, verduras, legumes e grãos - consumidos pelos brasileiros. Das 3.130 amostras de 20 alimentos coletadas pela agência em 2009, 29% apresentaram algum tipo de irregularidade, como resíduos de agrotóxicos ...
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26/06/2010
Ingredientes:
180 gr de peito de frango desossado em tiras
10 ml de óleo de soja
5 gr de gengibre em tiras
quanto baste de manjericão
10 ml de shoyu
10 ml de molho de ostra
3 gr de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de farinha de trigo diluida
90 ml de caldo de frango
2 talos de cebolinha verde ...
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25/06/2010
A fabricante de cereais Kellogg anunciou nesta sexta-feira (25) o recall de cerca de 28 milhões de caixas de cereais nos Estados Unidos. Os produtos, segundo a empresa, apresentam odor “não característico”, vindo do saco plástico em que são embalados.
Alguns consumidores, segundo a empresa, teriam reportado náusea e diarréia decorrentes ...
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24/06/2010
Ingerir grandes quantidades de brócolis e couve-flor pode ajudar a prevenir os riscos de se desenvolver um dos tipos de tumores mais temidos pelos homens: o câncer de próstata.
É o que mostra uma pesquisa feita pelo Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos. Os estudos foram realizados com cerca de ...
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24/06/2010
Ingredientes
60 ml de óleo de milho
60 ml de leite
2 colheres (sopa) de sementes de linhaça moída
180 gr de mel
1/2 xícaras (chá) de melado
1/2 colheres (chá) de sal
2 1/2 colheres (sopa) de gengibre moído
1 colher (chá) de canela-da-china em pó
1 colher (chá) de cravo-da-índia moído
2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
1 xícara ...
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23/06/2010
Que tal testar uma das receitas desenvolvidas pelas nutricionistas da Universidade de Taubaté? Anote aí como fazer os biscoitos de gengibre e pólen:
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de amido de milho
1/2 xícara de açúcar
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1 ovo
1/3 de xícara de mel
3/4 de ...
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22/06/2010
A partir de agora o site também trará receitas de gengibre. Independente de serem diet & light. Como recebemos muitos comentários sobre o assunto, acreditamos que podemos auxiliar os leitores a utilizã-lo da melhor maneira que acharem.
Para começar:
Alcatra com Laranja e Legumes
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de molho de soja
1 colher (chá) ...
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21/06/2010
Ingredientes
4 claras em neve
4 gemas
1 xíc (chá) de adoçante culinário
4 col. (sopa) de margarina light
3/4 de xíc (chá) de fubá
3/4 de xíc (chá) de farinha de trigo
1 col (sopa) de fermento em pó
3/4 de xíc (chá) de leite desnatado
2 col. (sopa) de requeijão light
1 col. (sopa) de sementes de ...
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