Arquivo de março, 2011
30/03/2011
"Faz 15 anos que eu não vou ao medico, não tomo um remédio, e eu sei que é por conta dessa alimentação saudável”, diz a empresária Maria Cristina Woolley.
Maria Cristina virou a cliente mais assídua de um restaurante. Ela vai ao estabelecimento todo santo dia, há anos. ...
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30/03/2011
Em vez de serem criadas em gaiolas, como nas granjas convencionais, as galinhas ficam soltas, em um espaço grande. As chamadas "galinhas felizes" botam ovos com o dobro de vitamina E e 40% a mais de vitamina A.
As galinhas são criadas assim com todo o carinho mesmo. A gente ...
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30/03/2011
Em Curitiba, já existe até uma espécie de shopping center só para essa nova categoria de produtos. No mesmo lugar, você encontra restaurante, mercearia, açougue, roupas, verduras. Tudo sem produtos químicos. É um mercado diferente, o único mercado municipal só de orgânicos do país. Nele, quem ...
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30/03/2011
Pesquisa da UFPR revelou que os orgânicos têm mais fibra alimentar, proteína e minerais como ferro e potássio. Eles tinham também menos nitratos e nitritos, que podem ser cancerígenos e provocar má formação.
Esse é o começo de uma mudança de hábitos do consumidor que anda cada vez mais exigente. ...
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26/03/2011
Produto deve ter reajuste médio de 30% por causa da disparada da matéria-prima
O preço do café deve ter em breve reajuste médio de 30% no varejo, prevê a indústria, refletindo a disparada do custo do grão no mercado brasileiro.
Entre junho de 2010 e fevereiro deste ano, o ...
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26/03/2011
Radioatividade bate recorde no reator 2 desde o começo da crise; fumaça volta a sair da usina
A contaminação por iodo radioativo chegou ao dobro do considerado seguro para crianças na água de torneira em Tóquio e em mais cinco distritos vizinhos à capital japonesa.
A recomendação é de que ...
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26/03/2011
O restaurante Amarelinho foi interditado ontem - pela primeira vez em seus 90 anos de funcionamento - por agentes da Decon (Delegacia do Consumidor) da Polícia Civil.
No estabelecimento, os policiais da Decon apreenderam cerca de 100 kg de alimentos impróprios para consumo, fora do prazo de ...
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19/03/2011
O governo vai aumentar os tributos que incidem sobre refrigerantes, cervejas, água, refrescos e energéticos nos próximos 60 dias, e o setor já avisou que vai repassar a alta para o consumidor.
O valor do reajuste não foi divulgado, mas ele deve ficar entre 8% e 15%. Segundo disse ontem o ...
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