A Alta do Açúcar é Sentida pelos Consumidores
3 de março de 2010 | por Rafaela |No começo de 2010, o açúcar atingiu a cotação mais alta no mercado internacional em 30 anos. E, no Brasil, os consumidores perceberam que alguma coisa tinha acontecido.
De janeiro para fevereiro, o açúcar refinado ficou quase 10% mais caro, o cristal, mais de 12%.
O motivo é internacional.
A Índia, que era a maior produtora mundial, reduziu a fabricação pela metade. De 30 milhões de toneladas por ano, para 14 milhões.
O Brasil não deu conta de atender a demanda. E a chuva no fim do ano ainda prejudicou a produção nacional. “Com o excesso de chuva, nós deixamos de fabricar 5 milhões a mais de toneladas de açúcar”, explicou o presidente do Sindicato de Indústrias de Açúcar de Minas Gerais, Luiz Cotta.
Em janeiro, o preço do açúcar atingiu o maior valor dos últimos 30 anos no mercado internacional, mas segundo analistas econômicos, o pior já passou.
“O preço deve se estabilizar, não deve cair, ou se cair, não vai cair significativamente porque a situação internacional ainda permanece a mesma”, declarou o analista do IBGE Antônio Braz.
Fabricantes de ovos de páscoa afirmam que os preços não devem ser afetados porque o açúcar é só um item do custo total, mas, pequenos produtores de doce sentiram o aumento.
Fonte: Rede Globo
