Calorias da Culinária Japonesa: Sushi e Sashimi
5 de agosto de 2008 | por Rafaela |Encontre-nos no FACEBOOK!
Hoje li uma matéria bastante interessante de uma nutricionista no site iTodas, em que ela fala sobre os vários tipos de restaurantes e o que se pode pedir do cardápio sem que você acabe com a sua dieta.
Em se tratando de restaurante japonês, ela cita os sashimis, que são os peixes crus, então criei uma tabela com as calorias de sushis e sashimis:
| Calorias (unid) | |
| Sushi Atum | 45 |
| Sushi Salmão | 39 |
| Sushi Peixe Branco | 30 |
| Sushi Camarão | 35 |
| Sashimi Atum | 25 |
| Sashimi Salmão | 21 |
| Sashimi Peixe Branco | 19 |
| Hot Philadélphia | 90 |
| Califórnia | 22 |
| Philadélphia | 24 |
| Ovas de Salmão | 52 |
E o que é melhor, além de ser ótima para a nutrição, saudável e com poucas calorias, a culinária japonesa é uma arte que merece ser apreciada com os olhos:

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6 comentários para “Calorias da Culinária Japonesa: Sushi e Sashimi”
Por ISABEL CRISTINA em 21/09/2010 | Responder
Adorei a tabelinha de calorias, pois eu sou louca por comida japonesa e estou de dieta. beijos
Por Michele em 08/01/2011 | Responder
Uau!
Achei muitas as calorias na comida japonesa, um sushi de salmão 38 cal… caramba! Vou abrir meu olho… Obrigada.