Arquivo da Categoria ‘Orientações nutricionais’
10/03/2010
Esta é uma receita que está se espalhando pelo Brasil, a dieta da moda.
Mas, na verdade, isso não é uma dieta de moda. Porque se você souber usar adequadamente, fará bem à sua saúde.
Porém, aos diabéticos ou quem tem problemas cardíacos é melhor evitar açúcar mascavo, cacau e o guaraná em pó.
São ...
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08/03/2010
Ninguém aguenta, por muito tempo, se alimentar só com líquidos. Chega uma hora em que o cérebro pede para mastigar alimentos.
Ao mastigar os alimentos, enviamos sinais ao cérebro. No hipotálamo, ficam os centros de controle da fome e o da saciedade. É ali que chegam as informações de que estamos nos alimentando.
Outros ...
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06/03/2010
Essa pesquisa diz que sim, mas será?
Os cientistas descobriram que, geralmente, os consumidores compram os vegetais duas semanas antes de consumi-los e 80% dos entrevistados acreditam que os vegetais comprados estão há menos de quatro dias nas prateleiras dos supermercados.
Segundo os pesquisadores, esse tempo é crucial para que os nutrientes ...
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03/03/2010
Ele está nas massas, no arroz, na batata e nas frutas e verduras. São fontes de energia para o nosso organismo.
O segredo é saber como combinar esses alimentos para manter uma alimentação balanceada e atividade física. Isso é muito importante para controlar o peso.
O carboidrato é um nutriente que dá energia pro nosso corpo. É a principal fonte ...
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02/03/2010
Novidade!!
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Abraços
Dieta & Nutrição
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28/02/2010
O sorvete de abóbora com abacate também é uma alternativa de alimento refrescante rico em ácidos graxos, que fazem bem ao coração.
“Tem o betacaroteno, tem vitamina A, que ajuda não só na questão dos processos ligados à cicatrização, à função da nossa visão. Previne também doenças de pele e câncer ...
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28/02/2010
Aprenda a receita do sorvete de inhame sem leite vaca que é substituído por leite de soja:
Ingredientes:
400g gramas de inhame;
400 ml mililitros de kefir fermentado em leite de soja;
200 ml mililitros de leite condensado de soja;
1 colher de sobremesa de emulsificante.
O modo de preparo é o mesmo da versão padrão.
Fonte: ...
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28/02/2010
Nome estranho para um sorvete?
Pois este foi um teste de laboratório que deu bastante certo, quando as pesquisadoras foram para as ruas testar com a população.
O inhame é um excelente anti-inflamatório e ajuda no funcionamento intestinal. Se quiser simplificar, pode usar iogurte natural industrializado.
O inhame é depurativo do sangue. A ação ...
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28/02/2010
Na busca por uma receita mais nutritiva e saudável, foram feitos vários testes e se chegou a um sorvete sem leite, feito de soja.
Quem resiste ao sorvete? É um desfile de cores e sabores. O gosto varia, depende da região do Brasil. Tem de bacuri, guavira, castanha, cupuaçu, açaí, taperebá. ...
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24/02/2010
Os maiores centros de nutrição do país criaram uma lista surpreendente com os melhores alimentos para enfrentar o calor dessa estação.
No verão mais quente dos últimos anos, como ajudar o corpo a se proteger? A receita do bem-estar começa pela mesa. Manter a saúde, com os termômetros em alta, é ...
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