Arquivo da Categoria ‘Receitas Diet & Light’
06/06/2010
Ingredientes:
200 gr de grão-de-bico
05 colheres de sopa de molho de tahine
sal a gosto
04 colheres de sopa de suco de limão
salsinha picada a gosto (para decorar)
azeite para regar
Modo de preparo:
Lave o grão-de-bico e deixe de molho na véspera.
Cozinhe uns 10 minutos na panela de pressão, com água suficiente para cobrir, ou ...
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28/05/2010
Ingredientes:
4 cebolas grandes
2 pimentões verdes
4 tomates picados
1 repolho grande
1 aipo ou chuchu grande
2 cubos de caldo de carne (opcional)
Sal a gosto
Pimenta
Cheiro verde a gosto
1 pacote de sopa de cebola
Modo de Preparo
Picar os ingredientes em cubos não muito pequenos e reservar
Preparar a sopa de cebola conforme a embalagem.
Em seguida coloque todos os ...
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12/05/2010
Em Porto Alegre, estudante é morto por colega de colégio, por causa de "bullying".
Bullying é quando a pessoa é criticada por outros por ser, dentre outras coisas, obesa.
O adolescente confessou o crime hoje às autoridades policiais e se entregou dizendo que tinha uma rixa com o estudante.
Revoltados, os familiares da ...
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12/05/2010
Almôndegas de Frango Caseiras, feitas rapidamente pelo microondas. Quem não quer, certo???
Ingredientes
500 gr de peito de frango desossado
1 unidade de cebola picada
4 colheres (sopa) de cheiro-verde
2 dentes de alho
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca
400 gr de Molho de tomate
Modo de Preparo
Passe no processador o frango, a cebola, o ...
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10/05/2010
Ingredientes
4 copos de caldo de legumes
200 gramas de inhame cozido em água e sal
30 gramas de manteiga
100 gramas de carne seca dessalgada e desfiada
1 cebola cortada em rodelas bem fininhas
sal e pimenta a gosto
salsinha a gosto
Modo de Preparo
Bata o inhame já cozido no liquidificador com o caldo de legumes.
Coloque a ...
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05/05/2010
Aproveite o Dia das Mães e faça uma comidinha leve e gostosa!
Ingredientes
100 g de lombo congelado
150 g de lombo salgado
100 g de carne seca magra
150 g de feijão preto
Louro a gosto
Cheiro verde picado a gosto
Cebola picada a gosto
Dente de alho picado a gosto
1 colher (sopa) de margarina light sem sal
Modo ...
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01/05/2010
Já conhece a Quinua (ou Quinoa) e seus benefícios, certo? Se não, veja nesta reportagem: Quinoa, um dos alimentos mais completos que existe de origem vegetal
Ingredientes
2 colheres (chá) de óleo de canola
1 abobrinha média, cortada em rodelas finas, orgânica1 e ¼ de colher (chá) de sal marinho
1 ¼ de xícaras ...
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29/04/2010
Ingredientes
- Para o peixe
100 g de gengibre
2 col. (sopa) de fécula de batata
Suco de 1 limão
1 pitada de pimenta-do-reino
1 col. (café) de fondor
1 col. (sopa) de cebola ralada
1 dente de alho
1 col. (chá) de cheiro-verde picado
Sal à gasto
4 postas de robalo sem pele
- Para a cestinha
4 fatias de pão de ...
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25/04/2010
Um toque diferente na tradicional salada Caprese
Ingredientes
200grs de mini tomate sweet (cereja)
150grs de queijo feta (queijo de cabra ou um queijo fresco a sua escolha)
1\2 xícara de amendoas em laminadas e torradas
1 colher de sobremesa de alcaparras
Algumas folhas de manjericão
1\3 de xícara de azeitonas pretas
1\3 de maço de alface roxa
1\2 ...
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17/04/2010
Olhem esta receita de Purê que a Rede Mundo Verde disponibilizou em seu site. Pode ser consumido como sobremesa ou complemento de principais refeições aos adeptos de misturar doce com salgado. Bom apetite!
Ingredientes
4 bananas da terra cortadas em rodelas;
1 xícara de chá de água mineral ou filtrada;
½ xícara de chá de ...
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