Arquivo da Categoria ‘Sobre o blog’

Confira A Lista Dos Alimentos Mais Recomendados Para O Verão

24/02/2010

O Programa Globo Reporter fez uma entrevista com dez pesquisadores de universidades brasileiras e perguntou quais os alimentos indispensáveis no verão. 1º Água de coco 2º Peixe 3º Melancia 4º Alface 5º Laranja e  Tomate 6º Feijão, Iogurte e Arroz Veja mais detalhes sobre os alimentos da lista Algumas receitas com os alimentos recomendados pro verão PEIXE Veja mais benefícios e propriedades dos peixes Veja ...

Conheça os alimentos amigos da memória

26/09/2009

Alimentos bons para memória Frutas, ovos, grãos e peixes contêm substâncias benéficas ao funcionamento dos neurônios. Em consequencia, a memória é uma das funções cerebrais aperfeiçoadas. Gostosas, saudáveis e lindas. Não é à toa que as frutas são tão coloridas. A cor vem dos antioxidantes, substâncias que protegem os vegetais das agressões ...

Do Produtor até à mesa do Consumidor – Pesca excessiva ameaça sardinhas

15/09/2009

Continuando a reportagem sobre produtor e consumidor no Programa Globo Repórter... Pesca excessiva ameaça sardinhas Redução dos cardumes provocou o fechamento de várias indústrias. O Brasil já importa sardinhas para industrializar. No Brasil, a popular sardinha é encontrada principalmente no Sul e Sudeste. Até algum tempo atrás, a sardinha era considerada um peixe ...

Do Produtor até à mesa do Consumidor – CEAGESP e seus produtos

14/09/2009

Continuando a falar sobre a CEAGESP, reportagem do Programa Globo Repórter A CEAGESP e seus produtos Ex-pecuarista que  investiu na piscicultura e não se arrepende Atração no mercado de pescados da Ceagesp, os pacus são o ganha-pão de Toninho Pereira, um ex-pecuarista do interior de São Paulo. Cinco anos atrás ele trocou 1,1 mil cabeças ...

Gripe Suína faz aumentar a higienização de restaurantes

19/08/2009

Na matéria que foi ao ar nesta quarta-feira (19-08) no Jornal Nacional, foi relatado como os estabelecimentos comerciais que trabalham com alimentos, ou seja, os restaurantes, estão se virando para não perderem os clientes por causa da gripe. Foi dito como os funcionários estão recebendo treinamento para dobrar a atenção com ...

Refrigerante Diet: até que ponto vale à pena

19/08/2009

O tiro pode sair pela culatra. Talvez essa frase, que soa como um clichê, defina o que os consumidores de refrigerantes dietéticos tenham pensado ao deparar com as notícias nada abonadoras sobre a bebida, uma alternativa para quem não pode consumir açúcar ou precisa derrubar o ponteiro da balança. A ...

O consumo de açúcar e sal é alarmante. Veja mais aqui!

29/07/2009

Brasileiros andam abusando de sal e açúcar São amigos do paladar, porém inimigos da saúde: o brasileiro anda exagerando no sal e no açúcar e, sem saber, está colocando a saúde em risco. O alerta é da Organização Mundial da Saúde (OMS). O brasileiro anda comendo duas vezes mais sal do que o ...

Serviços Prestados pela Consultoria Nutricional do site Cozinha Japonesa

06/06/2009

Criei uma página aqui no Blog para divulgar os serviços que presto no site. Achei que seria interessante expor aqui também para mais pessoas conhecerem e, precisando, terem mais esse espaço para me contatar. A página fica localizada ali em cima, no canto superior direito do Blog com o título "Serviços ...

Novas descobertas dos benefícios que as frutas têm para nos oferecer

13/10/2008

Nesta sexta-feira (10/10/08) o Globo Repórter trouxe novas descobertas sobre benefícios de frutas que estão presentes em nosso cotidiano e ainda não tínhamos conhecimento. Benefícios do Abacate Foi descoberto que o abacate é bom para as articulações e para o coração. Aumenta as concentrações do colesterol HDL (bom colesterol) e abaixa as ...

Parabéns nutricionistas pelo seu dia: 31 de agosto!!!

31/08/2008

Parabéns a todos os nutricionistas pelo dia de hoje. Que esta profissão seja cada dia mais reconhecida e valorizada tamanha a sua importância. O CFN prescreve uma dieta para cada nutricionista (assim como para cada brasileiro), para o fortalecimento, sobretudo da alma: "Elimine as toxinas do seu interior e o excesso de ...