Padaria do Leblon, no Rio de Janeiro, é fechada pela Vigilância Sanitária
21 de maio de 2010 | por Rafaela |
A Subprefeiturada Zona Sul fechou nesta sexta-feira a padaria Rio Lisboa, no Leblon, por causa das más condições de higiene.
Durante a operação Bar Legal, os fiscais encontram sujeira e pombos no local onde se faz a massa do pão. De acordo com os fiscais da vigilância Sanitária, o local não tem condições de higiene para manipular alimentos.
No estabelecimento, havia frangos acondicionados de forma irregular e frios com data de validade vencida. Além de estar fora da refrigeração, o tempero do frango estava guardado em uma lata de lixo.
Segundo o subprefeito da Zona Sul, Bruno Ramos, a padaria ficará fechada até que o proprietário se adeque às condições de higiene exigidas pela Vigilância Sanitária.
A Rio Lisboa é uma tradicional padaria da Zona Sul. Entre seus clientes, há muitos famosos, como o autor de novelas Manuel Carlos. O maestro Tom Jobim também frequentava o local.
Em fevereiro, a Light flagrouligação clandestina de energia elétrica na padaria. O estabelecimento foi obrigado a passar quase um dia de portas fechadas após ter o abastecimento de luz cortado pela concessionária.
