Receita de Bolo Rápido de Cascas de Banana
29 de março de 2010 | por Rafaela |Esta receita não é light ou diet, mas é feita com aproveitamento de alimentos, por isso achei interessante postar.
Ingredientes
- cascas de 4 bananas
- 4 ovos
- 2 ½ xícaras de açúcar;
- 3 xícaras de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1½ xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) fermento em pó
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador metade da canela com os demais ingredientes e asse em forma untada e enfarinhada.
- Polvilhe com a canela restante e leve para assar de 15 a 20 minutos em forno pré-aquecido.
Dica
*Misture um punhado de passas com um pouco de farinha ou amido de milho (para não descerem) e acrescente ao bolo.
Comunidade Diet & Light – orkut
