Receita light de Purê de Banana da Terra
17 de abril de 2010 | por Rafaela |Olhem esta receita de Purê que a Rede Mundo Verde disponibilizou em seu site. Pode ser consumido como sobremesa ou complemento de principais refeições aos adeptos de misturar doce com salgado. Bom apetite!

Ingredientes
- 4 bananas da terra cortadas em rodelas;
- 1 xícara de chá de água mineral ou filtrada;
- ½ xícara de chá de leite de coco light;
- 1 colher de chá de sal;
- 2 colheres de sopa de salsa bem picada.
Modo de Preparo
- Coloque as bananas em um panela, cubra com 1 xícara de chá de água e deixe ferver, mexendo bem até apurar.
- Depois, coloque o creme no liquidificador e bata com o leite de coco e o sal.
- Volte à panela e deixe aquecer bem.
- Coloque a mistura em um refratário, adicione a salsa e sirva.
Rendimento: 6 porções
Valor calórico por porção (3 colheres de sopa = 90g): 107 Kcal
Mundo Verde



2 comentários para “Receita light de Purê de Banana da Terra”
Por Carmen em 19/07/2010 | Responder
Esse pure eh simplesmente divino.
Servi com arroz branco e file de peixe grelhado.
oooooootimo!!!
Por Receitas light em 11/12/2010 | Responder
Olá,
O pure tem um aspecto delicioso vou experimentar.
Bj