Alimentos congelados podem ser mais nutritivos que os frescos?

06/03/2010

Essa pesquisa diz que sim, mas será?  Os cientistas descobriram que, geralmente, os consumidores compram os vegetais duas semanas antes de consumi-los e 80% dos entrevistados acreditam que os vegetais comprados estão há menos de quatro dias nas prateleiras dos supermercados. Segundo os pesquisadores, esse tempo é crucial para que os nutrientes ...

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Dúvidas sobre como conservar peixes

24/06/2008

Gente, o Fabrício questionou lá no post em que eu me apresentava pra vcs, essa dúvida dos peixes então, para ficar mais claro, resolvi abrir um novo post, para explicar. Inclusive, para que vcs tb tragam suas dúvidas e a gente possa trocar idéias. Acredito que se estivesse por lá, muitos de ...

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