Entendendo Melhor Alimentos “Diet” x “Light” x “Zero”

31/07/2010

constante preocupação da população com os hábitos alimentares mais saudáveis, que já vem sendo refletida nas prateleiras do supermercado. A onda dos alimentos "zero" invadiu o carrinho de compras. Refrigerantes, sucos, biscoitos, massa de pizza, pão de forma, achocolatado, produtos congelados e até pudim já trazem na embalagem o selo ...

‘Tatuagem’ Pode ajudar Diabéticos a Monitorar Açúcar no Sangue

03/06/2010

Cientistas do Instituto de Tecnologia de Massachusetts (MIT, em inglês) desenvolveram nanotubos de carbono que podem ser injetados debaixo da pele para analisar o nível de glicose no sangue. Com isso, os engenheiros querem criar uma tinta que poderia ser usada para aplicar em diabéticos aumentando a capacidade de monitoração ...

Tire suas Dúvidas sobre Adoçantes x Açúcar

27/05/2010

Os adoçantes podem parecer amigos da dieta, mas novas pesquisas comprovam que o consumo regular da substância artificial pode causar alguns danos à saúde. Além de abrir o apetite por doces e causar uma compulsão por carboidratos, alguns adoçantes podem alterar a pressão de hipertensos, favorecer o acúmulo de toxinas ...