07/04/2010
A Páscoa passou, todo mundo se deliciou com os ovos de chocolate e agora vem a pergunta fatal:
De quanto tempo de malhação você precisa para cada ovo devorado?
Quando a tentação é grande, a gente se esquece que essas delícias têm um preço. Preço que não se paga só na caixa ...
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03/04/2010
O chocolate, alimento feito a partir do cacau que pode ser encontrado na forma pastosa, sólida ou líquida, é conhecido há mais de 3000 anos. Nos primórdios de sua existência, era tão valioso que chegava a ser utilizado como moeda de troca, além de usado em rituais e celebrações.
Após anos ...
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29/03/2010
Em geral, eles vêm de países com produção de cacau selecionadíssima, como Equador, Venezuela, Madagáscar e República Dominicana - em alguns casos, sabe-se até o nome da fazenda onde ele foi cultivado. O tipo de grão de cacau faz toda a diferença: os melhores chocolates são feitos com o criollo ...
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03/03/2010
No começo de 2010, o açúcar atingiu a cotação mais alta no mercado internacional em 30 anos. E, no Brasil, os consumidores perceberam que alguma coisa tinha acontecido.
De janeiro para fevereiro, o açúcar refinado ficou quase 10% mais caro, o cristal, mais de 12%.
O motivo é internacional.
A Índia, que era ...
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31/03/2009
Pais e filhos podem participar da aula de culinária gratuita para aprender lanches saudáveis para a Páscoa.
O Encontro de Voluntários da Alimentação da Fundação Mokiti Okada ensinará um cardápio saudável para a Páscoa. O evento gratuito acontecerá no dia 31 de março e é aberto a pais e filhos acima ...
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