06/07/2010
Ela é magrinha, magrinha, faz comercial de adoçante, foi modelo e bailarina. Agora, para inveja ainda maior das comuns mortais que vivem brigando com a balança, Carolina Ferraz vai lançar um livro de receitas, todas testadas por ela.
São 130, entre salgados e doces, garimpadas com a ajuda da mãe da atriz. ...
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29/06/2010
Ingredientes
08 espigas de milho com a casca
1 copo de leite de coco
200 g de queijo minas
2 colheres de manteiga
1 colher de café de sal
Modo de Preparo
Debulhe as espigas de milho e reserve o milho e a palha.
No liquidificador, bata o milho com o leite de coco e despeje num recipiente.
Coloque ...
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21/06/2010
Ingredientes
4 claras em neve
4 gemas
1 xíc (chá) de adoçante culinário
4 col. (sopa) de margarina light
3/4 de xíc (chá) de fubá
3/4 de xíc (chá) de farinha de trigo
1 col (sopa) de fermento em pó
3/4 de xíc (chá) de leite desnatado
2 col. (sopa) de requeijão light
1 col. (sopa) de sementes de ...
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20/06/2010
Ingredientes
4 xíc. (chá) de leite desnatado
2 latas de milho escorrido
6 col. (sopa) de adoçante culinário
1 col. (sopa) de margarina light
1 col. (sopa) de maisena
1 col. (café) de essência de baunilha
1 col. (sobremesa) de canela em pó
Modo de fazer
Bata no liquidificador o leite, o milho, o adoçante, a margarina e ...
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19/06/2010
Ingredientes
4 xíc. (chá) de água
4 xíc. (chá) de suco de maçã light
3 rodelas médias de limão
Casca de 1/2 laranja
6 rodelas finas de gengibre fresco
1 canela em pau
3 anizes-estrelados
4 cravos-da-índia
1 col. (sopa) de adoçante culinário
Modo de fazer
Em uma panela, coloque a água, o suco de maçã, o limão, a casca ...
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07/06/2010
Ingredientes:
01 pitada de sal
03 colheres de sopa de suco de limão
01 dente de alho pequeno amassado
04 colheres de sopa de tahine
04 colheres de sopa de água
Modo de Preparo:
Numa tigela misture o sal, o suco de limão e o alho.
Adicione o tahine e a água. Misture bem e leve para gelar.
Dica:
Este ...
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06/06/2010
Ingredientes:
200 gr de grão-de-bico
05 colheres de sopa de molho de tahine
sal a gosto
04 colheres de sopa de suco de limão
salsinha picada a gosto (para decorar)
azeite para regar
Modo de preparo:
Lave o grão-de-bico e deixe de molho na véspera.
Cozinhe uns 10 minutos na panela de pressão, com água suficiente para cobrir, ou ...
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28/05/2010
Ingredientes:
4 cebolas grandes
2 pimentões verdes
4 tomates picados
1 repolho grande
1 aipo ou chuchu grande
2 cubos de caldo de carne (opcional)
Sal a gosto
Pimenta
Cheiro verde a gosto
1 pacote de sopa de cebola
Modo de Preparo
Picar os ingredientes em cubos não muito pequenos e reservar
Preparar a sopa de cebola conforme a embalagem.
Em seguida coloque todos os ...
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10/05/2010
Ingredientes
4 copos de caldo de legumes
200 gramas de inhame cozido em água e sal
30 gramas de manteiga
100 gramas de carne seca dessalgada e desfiada
1 cebola cortada em rodelas bem fininhas
sal e pimenta a gosto
salsinha a gosto
Modo de Preparo
Bata o inhame já cozido no liquidificador com o caldo de legumes.
Coloque a ...
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01/05/2010
Já conhece a Quinua (ou Quinoa) e seus benefícios, certo? Se não, veja nesta reportagem: Quinoa, um dos alimentos mais completos que existe de origem vegetal
Ingredientes
2 colheres (chá) de óleo de canola
1 abobrinha média, cortada em rodelas finas, orgânica1 e ¼ de colher (chá) de sal marinho
1 ¼ de xícaras ...
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