19/06/2010
Ingredientes
4 xíc. (chá) de água
4 xíc. (chá) de suco de maçã light
3 rodelas médias de limão
Casca de 1/2 laranja
6 rodelas finas de gengibre fresco
1 canela em pau
3 anizes-estrelados
4 cravos-da-índia
1 col. (sopa) de adoçante culinário
Modo de fazer
Em uma panela, coloque a água, o suco de maçã, o limão, a casca ...
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18/06/2010
Elas estão naquela fase de chamar a atenção pela beleza da juventude. São universitárias, têm o corpo dentro dos padrões saudáveis, mas estão insatisfeitas.
E estas não são só as mais ‘cheinhas’... Uma Pesquisa da Faculdade de Saúde Pública da USP revela que 64% das universitárias entrevistadas queriam ser menores do ...
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18/06/2010
Ingredientes
4 col. (sopa) de leite em pó desnatado
6 col. (sopa) de amendoim sem casca torrado
1 xíc. (chá) de proteina de soja texturizada torrada
4 col. (sopa) de adoçante culinário
1 pitada de sal
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no processador (ou no liquidificador) até formar uma farofa.
Guarde em um pote com ...
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14/06/2010
Uma pesquisa da Universidade de Brighton, na Grã-Bretanha, sugere que meninas que têm uma dieta rica em carne podem começar a menstruar antes que outras crianças.
Os pesquisadores compararam as dietas de mais de 3 mil meninas de 12 anos e descobriram uma ligação entre a menstruação antecipada e o alto ...
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04/06/2010
Pesquisadores dinamarqueses, em parceria com estudiosos dos Estados Unidos, analisaram documentos médicos de 2.217 pacientes e concluíram que o hábito de comer no meio da noite pode aumentar o risco de perda dentária - independentemente do tipo de alimento ingerido.
A equipe da Universidade de Copenhague concluiu que a causa dos ...
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31/05/2010
O que é intolerância a lactose?
É a deficiência da lactase, enzima responsável pela digestão desse açúcar. Devido à essa deficiência, a lactose, não digerida, se acumula em quantidades excessivas na luz do intestino, causando diarréia.
Alimentos de menor tolerância
Leite de vaca, queijos, manteiga, requeijão e demais derivados de leite;
Preparações à base de ...
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28/05/2010
Ingredientes:
4 cebolas grandes
2 pimentões verdes
4 tomates picados
1 repolho grande
1 aipo ou chuchu grande
2 cubos de caldo de carne (opcional)
Sal a gosto
Pimenta
Cheiro verde a gosto
1 pacote de sopa de cebola
Modo de Preparo
Picar os ingredientes em cubos não muito pequenos e reservar
Preparar a sopa de cebola conforme a embalagem.
Em seguida coloque todos os ...
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24/05/2010
O Instituto Nacional do Câncer (Inca) estima que 49.240 mulheres terão incidência de câncer de mama em 2010 no Brasil. Embora o percentual de mulheres que fizeram exames de mamografia tenha se elevado no país entre 2003 e 2008, de 42,5% para 54,8%, de acordo com dados divulgados pelo Instituto Brasileiro ...
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24/03/2010
Cientistas americanos comprovaram que o uso de gorduras consideradas saudáveis diminui bastante o risco de doenças do coração.
Pesquisadores de Harvard, nos Estados Unidos, revisaram oito estudos que envolveram mais de 13 mil pessoas e eles concluíram que aqueles que deixaram de lado a gordura saturada e passaram a consumir a ...
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23/03/2010
Ontem foi o dia mundial da água e a revista Viva Saúde fez essa reportagem. Achei interessante publicar.
Desde os anos 1990, profissionais da saúde em todo o mundo propagam a idéia de que o consumo de oito copos de água por dia ajuda o organismo a se manter hidratado, a eliminar ...
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