quinta-feira, 21 de agosto de 2008
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Novidades do site
Destaque:
Notícias da culinária e cultura japonesa:
Bienal do Livro homenageia centenário da imigração japonesa
Durante evento no Anhembi serão lançados livros sobre culinária, antropologia e filosofia nipônicas
Fonte: Abril.com
Feira Itinerante de Artesanato e Gastronomia
Teve início nesta quinta-feira, dia 14, a primeira edição do evento, montado na Avenida Brasil para atender aos iguaçuenses e turistas que visitam a região. A nova opção de lazer conta com mais de 40 expositores em barracas montadas na esquina com a Rua Rui Barbosa
Fonte: Portal H2FOZ
Receitas Caseiras da Culinária Japonesa
Lançamento da editora JBC é seu destaque sobre o assunto culinária na Bienal de São Paulo
Tradição milenar passa de pai para filho
Cabelos em pé, à moda punk, Jun Murakami, um garotinho de seis anos, chega ao restaurante do seu pai, Tsuyoshi Murakami - o sofisticado Kinoshita -, meio tímido, escondendo-se entre as pernas da mãe, Suzana
Fonte: Gazeta Mercantil (Alexandre Staut)
Receitas de comida japonesa:
Dicas de culinária:
Para descascar camarões com mais facilidade
Ao descascá-los, coloque-os por um tempo em água com gelo. A casca sairá mais fácil.
Utilidade para o fermento em pó vencido
Diluir 05 colheres de fermento em pó vencido em 01 litro de água. Depois é só passar na esponja e esfregar pias, azulejos e inox. Agitar a mistura sempre que necessário.
Eventos sobre a culinária e a cultura japonesa:
Centenário da Imigração Japonesa
- 06/09/2008
Workshop de ikebana, demonstração de artes marciais, além de exposição de fotos sobre a cultura do Japão e sobre a culinária oriental em Volta Redonda, no Sider Shopping. Estado: Rio de Janeiro. Fonte: Jornal A Voz da Cidade
Memorial de Curitiba realiza a mostra Arte Nikkei no Centenário da Imigração Japonesa
- De: 10/07/2008 a 07/09/2008
O Salão Paraná, no Memorial de Curitiba, recebe a exposição Arte Nikkei no Centenário da Imigração Japonesa. Entrada Franca - Rua Claudino dos Santos, 79 - Setor Histórico. Tel: (41) 2013-6930. Estado: Paraná. Fonte: Site Oficial da ACCIJB
Exposição Arte Nikkei
- De: 02/07/2008 a 07/09/2008
O misto de ousadia com cultura dos antepassados, a alternância entre tradição e ruptura são características das obras apresentadas na exposição do Memorial de Curitiba. Estado: Paraná. Fonte: Bem Paraná
Arte japonesa antes do mangá, na BM&FBovespa
- De: 15/07/2008 a 19/09/2008
A exposição "Do Ukiyo ao Mangá - BMF&Bovespa nos 100 Anos da Imigração" traça um panorama da arte nipo-brasileira ao longo do século que separa a chegada da primeira fase de imigrantes japoneses ao Brasil e os dias atuais. Cidade: São Paulo. Estado: São Paulo. Fonte: Viva o Centro
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Centenário da Imigração Japonesa:







