1 Kit Asia Shop Sushi 1
(patrocinador: Asia Shop)

Este kit acompanha o livro "Sushi - Técnicas e Receitas" da Publifolha elaborado por 2 grandes chefs da culinária japonesa.

O preparo dos sushis além dos comentários no uso de utensílios é acompanhado de fotos com o "passo a passo"; desde o sashimi até os famosos "Temaki" e "Hossomakis".

Com os segredos, dicas e utensílios contidos neste kit, você está preparado para o melhor da culinária japonesa ao estilo de um verdadeiro Sushiman.

Produtos Inclusos:
01 Livro Sushi - Técnicas e Receitas
01 Esteira para Sushi Sushimaki Take
01 Forma para Niguiri Sushikko
01 Arroz Japonês Guin - 1Kg
01 Raiz Forte Wasabi S&B em pasta -43g
01 Molho de Shoyu Tradicional Sakura - 150ml
01 Yakinori Hokkai - 10fls
01 Tempero Sushi No Ko p/ Arroz de Sushi 75g

1 DVD Sushi & Sashimi
(patrocinador: Quadro-a-Quadro)

Da escolha do peixe ao corte mais sofisticado, do preparo do arroz ao ritual de servir, o sushiman Ricardo Takeyama ensina a fazer Nigiri-Zushi, Sashimi, Tekamaki e California Roll, em todos os detalhes.

Você vai conhecer a origem, a tradição e a arte da mais saudável, saborosa e natural comida oriental.

Culinária e Cultura servidas de forma simples, divertida, deliciosamente sedutora.

O DVD tem 52 minutos e acompanha uma lista de ingredientes e utensílios necessários.